Poids net : 500g

Le Panettone est une brioche traditionnelle italienne, originaire de Milan, généralement dégustée pendant les fêtes de fin d'année. Sa pâte, riche en beurre et en œufs, est aérienne, moelleuse et légèrement filante.

Elle se distingue par ses arômes raffinés de vanille et d'agrumes, et par sa garniture composée de raisins secs, d'écorces d'orange confites et de cédrats confits.

Cuit dans un moule bas et cylindrique, il se reconnaît à sa forme caractéristique en dôme doré. Le panettone se déguste aussi bien nature qu'accompagné d'un café, d'un chocolat chaud ou d'un verre de vin doux.